Convegno "La medicina dello stile di vita". Giovedi, 26 Febbraio 2015 ore 16,00. Ristorante Namì Via Faraldo 11 – Fisciano (SA

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Si terrà giovedì 26 febbraio 2015 ore 16,00 presso il ristorante Namì in via Faraldo  11 – Fisciano (SA) in convegno "La medicina dello stile di vita" organizzato dall’Associazione Partenope Dacia e IWF Europa.

L'incontro è  dedicato a conoscere meglio una branca medica emergente che si occupa della prevenzione delle malattie croniche attraverso il miglioramento dello stile di vita  delle persone.

 

La Medicina dello Stile di Vita, rivolta a tutti a partire dai bambini, interviene maggiormente nei campi della Nutrizione, dell'Attività Fisica, del Benessere mentale e dell’Ambiente, puntando sia alla prevenzione primaria che alla secondaria e terziaria.

Tutti gli interventi proposti si basano sui risultati di ricerche scientificamente approvati dalle maggiori organizzazioni internazionali (OMS) e pubblicati su riviste scientifiche di rilievo.

All’incontro interverranno esperti nel settore che si occupano da anni della correlazione scientifica tra gli stili di vita e l'incidenza di patologie croniche che costituiscono le principali cause di morte nei paesi industrializzati.

In questo primo incontro l'attenzione verrà focalizzata sul ruolo dell'alimentazione nell'insorgenza e la prevenzione di tali patologie e sull’importanza di promuovere l’educazione alla salute e della possibilità di accedere a quest'ultima.

PROGRAMMA

Ore 16.00 – Registrazione dei partecipanti

Ore 16.30 – Apertura dei lavori

Benvenuto e saluti

Sindaco  Comune di  Fisciano: Avv.Tommaso Amabile

Pres. BCC Fisciano:  Dott. Domenico Sessa

UniSa: Prof. Matteo d’Amore, Presidente Vicario della Facoltà di Farmacia e Medicina e Direttore della Scuola di Specializzazione in Farmacia Ospedaliera

Direttone Generale ASL Salerno

Moderatore: Prof.ssa Manuela Rodriquez (UniSa)

Ore  17.10 - Prevenzione, Etica  e Legalità.

Dott. Pietro  Romano, Associazione Partenope Dacia

Ore 17.30 - La Medicina dello Stile di Vita nella pratica clinica per la  prevenzione delle  patologie  croniche.

Dott. Stefania Ubaldi  Comitato Direttivo ESLM

Ore 18.00 - Alimentazione, attività fisica e benessere  globale.

Dott. Carmelo Orsi Nutrizionista

Ore 18:20 - Il Gourmet nella moderna farmacia dei sevizi.

Dott. Mario Grimaldi Pres. Ass. Farmagourmet

Ore 18.40 - Campania ... ancora  FELIX

Dott. Marcello Murino, Presidente Ordine degli Agronomi (SA)

Ore 19.00 - L’industria  agro-alimentare  - Etica  nel processo di trasformazione e conservazione.

P .I  Angelo Sellitto, Tecnologo  Agro–industria

Ore 19.20 - Tempi, preparazione e modi di cottura dei cibi

Presentazione del piatto preparato nel corso del convegno e relativa ricetta.

Chef. Renato Coda

Ore 19.30 - Chiusura dei lavori

Segreteria organizzativa. C.so Umberto I n.228- Napoli Tel. 081 563 0352